Foodmiles e il cavallo verde dell'Apocalisse

Sull'argomento delle foodmiles segnalo un breve articolo di Rino Camilleri (non è il Camilleri di Montalbano...) che propone un punto di vista non conformista sull'argomento: il criterio di orientare gli acquisti minimizzando le foodmiles (cioè i chilometri percorsi dagli alimenti per giungere dal produttore al punto vendita) rischia paradossalmente di penalizzare i produttori più poveri.
Conclude l'articolo un riferimento all'Apocalisse di S. Giovanni.