Non è facile riconoscere se un frutto è maturo al punto giusto o no. Per alcuni frutti è bene controllare la consistenza (pere, pesche), l'aspetto esteriore (fragole), per altri il colore (banane e mele) oppure il profumo (ananas). Per altri è molto difficile, ad esempio i meloni (nelle nuove tipologie long-life) che non hanno indicatori esterni che possano aiutare un generico consumatore.
Questo "
ragnetto" cerca di aiutare nella scelta: è un prototipo che dovrebbe costare qualche migliaio di dollari, basato su una tecnologia di analisi delle emissioni gassose. Dato il costo, è stato pensato per le aziende; ai poveri consumatori consigliamo di continuare a usare il buon senso e di informarsi presso il fruttivendolo, che dovrebbe essere in grado di offrire il prodotto giusto.
