
Diossina sui broccoli, sono gli stessi autisti che trasportano la merce al mercato di Napoli ad ammettere candidamente che c'è il problema. "Chi non rischia non mangia" dice un agricoltore che produce verdure di fianco a scarichi fumanti.
Intanto nessuna voce istituzionale, nessuna associazione di categoria difende l'ortofrutta.
Come si stanno difendendo i grossisti, gli esportatori, i supermercati, i dettaglianti?
Tacendo. L'errore più grave, secondo qualsiasi manualetto di crisis management.
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