Grande e a km zero: è possibile?

Il produttore statunitense di patatine Frito-Lay (gruppo Pepsi-Co) sta lanciando con una campagna marketing un nuovo concetto di km zero: la materia prima è prodotta in un raggio limitato dallo stabilimento di produzione industriale. Vediamo se questo "stiracchiamento" del concetto di km zero piacerà ai "locavores" (locàvori in italiano?) che mangiano solo locale.

Approfondimento (inglese).